LUCANAPA
CANNABIS SATIVA L
LUCANAPA SOCIAL
Ciambella con Canapa, Farro e Curcuma
Ingredienti:
(unità di misura vasetto yogurt)
2 uova
2 vasetti di farina di grano duro
1 vasetto scarso di farina di farro
1/2 vasetti di farina di canapa
2 cucchiai di miele
1 yogurt
1/2 vasetto di olio di oliva
1 cucchiaio di olio di canapa
1 cucchiaio di curcuma
1 cucchiaio di semi (tostare prima dell'uso)
1 barretta di cioccolato (70 o 100 g)
1 cucchiaino (da caffè) pieno di lievito
Procedimento:
1. Montare ouva e miele;
2. Aggiungere farina di grano e yogurt, e successivamente le altre farine;
3. Aggiungere olio di oliva e olio di canapa;
4. Aggiungere un cucchiaio di curcuma;
5. Miscelare bene tutto l'impasto;
6. Aggiungere la cioccolata tagliata finemente;
7. Ungere la tortiera e versare l'impasto al suo interno;
Cuocere per circa 40 minuti a 180° C
Potete aggiungere i semi tostati e zucchero a velo dopo la cottura.
Video del nostro curcake
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