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TUTELA DEL TERRITORIO
SALVAGUARDIA AMBIENTALE
Ricetta a base di canapa semplicissima, ottima come antipasto o per essere assaporata con altre portate. Si prepara in pochi minuti avendo la pasta sfoglia già pronta. Il seme di canapa si può anche usare già tostato.
INGREDIENTI:
Pasta sfoglia
Semi di Canapa
Olio, sale qb
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta sfoglia e coprire con dei semi di canapa tal quali e chiudere a libro. Poi attorcigliare e ungere con un pò di olio tutto il "cannellone". Mettere in forno per pochi minuti a 140 °C.
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by Rocco Gallo
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